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2019年10月06日2019年中国咖啡行业市场现状及发展趋势分析
目前，中国咖啡市场正在进入一个高速发展的阶段，据瑞幸咖啡招股书显示，2018年中国人均咖啡消费量6.2杯，与发达国家相比，中国人均咖啡消费量仅为美国的1.6%。2018年中国咖啡行业市场规模为569亿元。随着我国人民生活水平的提高和对咖啡文......
>2019年09月30日品味咖啡秘诀、咖啡成分及其作用
喝咖啡应该像品尝美酒一般细细品味，切勿一饮而尽。不妨先趁热喝一口不加糖和奶精的黑咖啡，感受一下咖啡未施脂粉前的风味——有些甘苦、有些微酸。再依个人的喜好加入适量的糖，并用小汤勺轻轻地旋转搅动，趁着咖啡的漩涡缓缓加入奶精，让油脂浮在咖啡上，一......
>2019年09月29日 创业的摇篮，咖啡师的殿堂
一家咖啡馆的孕育，需要在有限的预算中找到合适自己的需求的机器设备。但是如何选择适合设备，需要考察的不仅仅是在性能上的问题 连同设备商相关的后期售后服务的待遇上都需要进行考虑。再决定经营咖啡店后，必须对所需设备彻底了解，而不是只是一味凭......
>2019年09月27日2019年中国咖啡师团体锦标赛圆满落幕
2018年食餐会上举办的首届中国咖啡师锦标赛后，2019年9月20-22日食餐会迎来了第二届比赛，看着这些咖啡师的咖啡冲煮、拉花技能比赛，我们苏州爱好咖啡的伙伴们按耐不住自己对咖啡强烈的兴趣，组建了Coffee feet第一批参赛团队，经过......
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