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品源&西交利物浦大学

      为丰富大学生课外活动,提高大学生职业技能水平,我校与西交利物浦大学双校合作开办了咖啡品鉴与咖啡制作班,从理论到实践,教会有兴趣的学生咖啡的品鉴以及咖啡的制作。理论中包含基本的咖啡知识,包括它的品种、种植、生长环境、采摘等,还将教会学生们去如何辨别是生豆还是熟豆。在一些理论的基础上,在进行实践。将每个逐步性指导,对步骤进行解剖。我们还有口诀教会大家,让复杂的教程简易化。下面来看看我们学生上课情况。




每位学生都在全神贯注的听课


实践过程更精彩

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